Fırın Ekipmanları
Ekmek Kalıp Setleri
Tost, sandviç ve kalıp ekmeği için tekli ve kuşaklı ekmek kalıpları. Kapaklı kullanıldığında eşit dilimler için köşeli ekmek, kapaksız kullanıldığında klasik kubbeli üst verir.
Her ekmek. İki üretim yöntemi.
Kalıp ölçüsü ve derinliği, setteki kalıp sayısı, kuşak uzunluğu ve kapaklar ekmeğinize ve hattınıza göre üretilir. Kalıpları iki şekilde üretiriz: keskin ve köşeli kenarlar için büküm ve punta kaynağıyla, ya da ürünü kolay bırakan ve daha az hamur bırakan dikişsiz, yumuşak köşeler için kendi pres kalıplarımızda derin çekmeyle.
