Gli impasti per dolci sono morbidi, ricchi di zucchero e si attaccano facilmente, quindi è la teglia a decidere l’aspetto di ogni dolce. Costruiamo teglie per dolci per linee di dosaggio e sformatura automatica, con cavità sagomate sul tuo prodotto e rivestimenti scelti per un distacco pulito. Ogni cavità è formata con la stessa profondità e finitura, così i dolci cuociono in modo uniforme, escono integri dalla teglia e vanno direttamente al confezionamento.